Domaine TravignoliTegolaia
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Sangiovese.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Tegolaia du Domaine Travignoli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tegolaia de Domaine Travignoli de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Tegolaia
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tegolaia
Les accords mets et vins originaux avec le Tegolaia
Le Tegolaia du Domaine Travignoli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rôti de porc à l'ananas, chakchouka ou vols au vent à la provençale.
Détails et informations techniques sur le Tegolaia du Domaine Travignoli
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tegolaia du Domaine Travignoli sont 2010, 0, 2006
Informations sur le Domaine Travignoli
Le Domaine Travignoli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Colli della Toscana Centrale à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Colli della Toscana Centrale
IGT cœur historique de la Toscane entre Florence et Sienne (zone du Chianti Classico élargi), créée en 1995 pour les vins hors-DOC modernes. Sangiovese signature en rouge roi : élégant et tendu aux notes de cerise noire, prune, violette, herbes sauvages, sous-bois, tabac et touche balsamique, tanins fins — version libre du Chianti. « Super-toscans » d'assemblage avec Cabernet, Merlot et Syrah pour plus de densité. Flaccianello, Gagliole en stars.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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