Domaine FecovitaProgreso Bonarda
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Progreso Bonarda du Domaine Fecovita
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Progreso Bonarda de Domaine Fecovita de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Progreso Bonarda
Les accords qui marchent parfaitement avec le Progreso Bonarda
Les accords mets et vins originaux avec le Progreso Bonarda
Le Progreso Bonarda du Domaine Fecovita s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de ragoût de poulet et saucisses aux carottes, soupe au chou vert ou le cassoulet de mamie mélanie.
Détails et informations techniques sur le Progreso Bonarda du Domaine Fecovita
Découvrez le cépage: Fel
Originaire très certainement du sud-ouest de la France, retrouvé en Aveyron à Estaing et autour de Marcillac.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Progreso Bonarda du Domaine Fecovita sont 2019, 0, 2017
Informations sur le Domaine Fecovita
Le Domaine Fecovita fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 52 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Écoulage
Action consistant à écouler le vin d'une cuve de rouge (vin de goutte), le marc étant ensuite pressé pour obtenir le vin de presse.
