Domaine Fedor Malik & SynFrankovka Modrá
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson gras ou du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Frankovka Modrá
Les accords qui marchent parfaitement avec le Frankovka Modrá
Les accords mets et vins originaux avec le Frankovka Modrá
Le Frankovka Modrá du Domaine Fedor Malik & Syn s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de le wrap tartiflette, tagliatelles courgette saumon de cécile et lisa ou purée gratinée aux épinards et aux 2 saumons.
Détails et informations techniques sur le Frankovka Modrá du Domaine Fedor Malik & Syn
Découvrez le cépage: Mara
Croisement intraspécifique entre le gamay noir et le reichensteiner obtenu en 1970 par André Jacquinet à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil (Suisse). De ces mêmes parents il a également obtenu le gamaret et le garanoir. Il ne faudra pas le confondre avec l'hybride producteur direct roumain, noir également, issu du croisement interspécifique entre le 12 303 Seyve-Villard et l' ozana. Le Mara est principalement cultivé en Suisse quasiment inconnu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Frankovka Modrá du Domaine Fedor Malik & Syn sont 0
Informations sur le Domaine Fedor Malik & Syn
Le Domaine Fedor Malik & Syn fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Malokarpatská à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Malokarpatská
La région viticole du Malokarpatská en Slovaquie. Les caves et vignobles comme le Domaine Rariga et le Domaine Vladimir Valenta y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Malokarpatská sont les Cabernet-Sauvignon, Riesling et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Malokarpatská révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), pommes ou agrumes et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).
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