Les meilleurs vins de Malokarpatská

Découvrez les meilleurs vins de la région de Malokarpatská ainsi que les meilleurs vignerons de la région et les domaines de Malokarpatská à visiter. Explorez les cépages qui ont la cote de Malokarpatská et les meilleurs millésimes à déguster dans cette région.

Top des meilleurs vins de Malokarpatská

À la recherche d'un bon vin de Malokarpatská parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Malokarpatská. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Malokarpatská avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges de Malokarpatská

Voir le top 100 des meilleurs vins rouges de Malokarpatská

Vous voulez acheter un vin rouge de Malokarpatská pas cher ou vendre un vin rouge de Malokarpatská au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin rouge de Malokarpatská

Les vins rouges de la région de Malokarpatská s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de daube niçoise, couscous merguez ou escalopes milanaises comme en italie.

Analyse organoleptique du vin rouge de Malokarpatská

Au nez le vin rouge de la région de Malokarpatská révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.

Les meilleurs millésimes dans le vin rouge de Malokarpatská

  • 2004avec une note moyenne de 4.50/5
  • 1999avec une note moyenne de 4.30/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.13/5
  • 2018avec une note moyenne de 4.03/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.84/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rouge de Malokarpatská

  • Blaufränkisch
  • Alibernet
  • Cabernet Sauvignon
  • Pinot Noir
  • Dunaj
  • Hron

À la découverte de la région viticole de Malokarpatská

La région viticole du Malokarpatská en Slovaquie. Les caves et vignobles comme le Domaine Rariga et le Domaine Vladimir Valenta y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Malokarpatská sont les Cabernet-Sauvignon, Riesling et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Malokarpatská révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), pommes ou agrumes et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré).

Nous dénombrons actuellement 51 domaines et châteaux dans la région du Malokarpatská, produisant 286 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Malokarpatská s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, nourriture épicée ou volaille.

Les grands vins blancs de Malokarpatská

Voir le top 100 des meilleurs vins blancs de Malokarpatská

Vous voulez acheter un vin blanc de Malokarpatská pas cher ou vendre un vin blanc de Malokarpatská au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.

Accords mets et vins avec un vin blanc de Malokarpatská

Les vins blancs de la région de Malokarpatská s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de marmite dieppoise, noix de saint-jacques au safran ou gratin en rose et bleu.

Analyse organoleptique du vin blanc de Malokarpatská

Au nez le vin blanc de la région de Malokarpatská révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits (d'arbre fruitier) ou épices et parfois aussi des arômes de floral, agrumes ou évolution (vieillissement).

Les meilleurs millésimes dans le vin blanc de Malokarpatská

  • 2019avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2011avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.97/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.92/5
  • 0avec une note moyenne de 3.82/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin blanc de Malokarpatská

  • Riesling
  • Devin
  • Palava
  • Pinot Blanc
  • Muskat Moravsky
  • Pinot Gris

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins effervescents de Malokarpatská

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Accords mets et vins avec un vin effervescent de Malokarpatská

Les vins effervescents de la région de Malokarpatská s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'encornets farcis à la sétoise, tranche de thon à la sauce tomate ou lotte en papillote.

Les meilleurs millésimes dans le vin effervescent de Malokarpatská

  • 0avec une note moyenne de 3.86/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin effervescent de Malokarpatská

  • Grüner Veltliner
  • Chardonnay
  • Sauvignon Blanc

Le mot du vin: Enveloppé

Se dit d'un vin riche en alcool, mais dans lequel le moelleux domine.

Les grands vins rosés de Malokarpatská

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Accords mets et vins avec un vin rose de Malokarpatská

Les vins rosés de la région de Malokarpatská s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de burger roulé, agneau confit aux pommes de terres nouvelles ou filets de julienne au lait de coco.

Analyse organoleptique du vin rose de Malokarpatská

Au nez le vin rosé de la région de Malokarpatská révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fermenté (levuré).

Les meilleurs millésimes dans le vin rose de Malokarpatská

  • 2016avec une note moyenne de 4.20/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.73/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2019avec une note moyenne de 3.55/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.52/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin rose de Malokarpatská

  • Cabernet Sauvignon
  • Blaufränkisch

Découvrez le cépage: Dornfelder

Allemande, croisement intraspécifique réalisé en 1955 par August Karl Herold (1902-1973) entre le helfensteiner et le heroldrebe (plus de détails, cliquez ici !). Avec ces mêmes parents il a également obtenu le hegel. On peut rencontrer le Dornfelder en Suisse, au Royaume uni, en Belgique, en Allemagne, en Autriche, en République tchèque, au Canada, aux Etats unis, ... . Pratiquement inconnu en France, nous lui reconnaissons pourtant un certain intérêt du fait de son cycle phénologique court et de par la qualité de ses vins produits aussi bien en rosés qu'en rouges.

Les grands vins doux de Malokarpatská

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Accords mets et vins avec un vin doux de Malokarpatská

Les vins doux de la région de Malokarpatská s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de lapin au vin blanc (à la cocotte), croque-monsieur anglais au thon ou risotto de crevettes au curry.

Les meilleurs millésimes dans le vin doux de Malokarpatská

  • 2015avec une note moyenne de 3.90/5
  • 0avec une note moyenne de 3.85/5

Les cépages les plus utilisés dans le vin doux de Malokarpatská

  • Grüner Veltliner
  • Blaufränkisch
  • Welschriesling

Le mot du vin: Vin nouveau

Vin de l'année fruité et gouleyant. Le beaujolais nouveau n'est pas le seul dans cette catégorie, les appellations côtes-du-rhône, touraine et gaillac produisent également des vins nouveaux.

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