Domaine Fernandez PonsLa Vida Blanca Macabeo - Sauvignon Blanc
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du La Vida Blanca Macabeo - Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Vida Blanca Macabeo - Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le La Vida Blanca Macabeo - Sauvignon Blanc
Le La Vida Blanca Macabeo - Sauvignon Blanc du Domaine Fernandez Pons s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de thon à la catalane, sublime colombo de poisson et crevettes ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le La Vida Blanca Macabeo - Sauvignon Blanc du Domaine Fernandez Pons
Découvrez le cépage: Perdéa
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Vida Blanca Macabeo - Sauvignon Blanc du Domaine Fernandez Pons sont 0
Informations sur le Domaine Fernandez Pons
Le Domaine Fernandez Pons fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Levant méditerranéen ensoleillé, vins solaires et accessibles. Monastrell (Mourvèdre) star en rouge à Alicante : charnu et profond aux fruits noirs, garrigue, cuir et épices, tanins fermes. Bobal d'Utiel-Requena rond et fruité, Garnacha souple, Tempranillo gourmand. Blancs frais : Merseguera léger, Moscatel aromatique (raisin frais, fleurs).
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Vin rouge puissant offrant une matière dense et riche et une trame tannique serrée.
