Domaine Ferrari CaranoFumé Blanc (Sauvignon Blanc)
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Fumé Blanc (Sauvignon Blanc) du Domaine Ferrari Carano
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fumé Blanc (Sauvignon Blanc) de Domaine Ferrari Carano de la région de Californie est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fumé Blanc (Sauvignon Blanc) du Domaine Ferrari Carano de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Fumé Blanc (Sauvignon Blanc)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fumé Blanc (Sauvignon Blanc)
Les accords mets et vins originaux avec le Fumé Blanc (Sauvignon Blanc)
Le Fumé Blanc (Sauvignon Blanc) du Domaine Ferrari Carano s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique), quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou lasagnes végétariennes au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Fumé Blanc (Sauvignon Blanc) du Domaine Ferrari Carano
Découvrez le cépage: Villard
Le Villard noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Villard noir dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fumé Blanc (Sauvignon Blanc) du Domaine Ferrari Carano sont 2020, 2006, 2008, 2017 et 2007.
Informations sur le Domaine Ferrari Carano
Le Domaine Ferrari Carano fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 45 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sonoma County
La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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