Domaine Ferrari Iris & FigliArgine Rosso di Toscana
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Argine Rosso di Toscana du Domaine Ferrari Iris & Figli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Argine Rosso di Toscana de Domaine Ferrari Iris & Figli de la région de Toscane est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Argine Rosso di Toscana
Les accords qui marchent parfaitement avec le Argine Rosso di Toscana
Les accords mets et vins originaux avec le Argine Rosso di Toscana
Le Argine Rosso di Toscana du Domaine Ferrari Iris & Figli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de moussaka version céline (5ème rencontre), ragoût d'agneau ou rôti de veau tout simple et parfumé.
Détails et informations techniques sur le Argine Rosso di Toscana du Domaine Ferrari Iris & Figli
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Argine Rosso di Toscana du Domaine Ferrari Iris & Figli sont 0
Informations sur le Domaine Ferrari Iris & Figli
Le Domaine Ferrari Iris & Figli fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Le mot du vin: Texture
En dégustation, l'équivalent du toucher. Il s'agit de l'ensemble des sensations tactiles perçues par les muqueuses de la bouche : soyeux, velouté, gluant, gras, astringent, pâteux, etc.
