
Domaine Ferrari Iris & FigliLe Baccanti Bolgheri Rosso
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Le Baccanti Bolgheri Rosso du Domaine Ferrari Iris & Figli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Baccanti Bolgheri Rosso de Domaine Ferrari Iris & Figli de la région de Vino da Tavola est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Le Baccanti Bolgheri Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Baccanti Bolgheri Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Le Baccanti Bolgheri Rosso
Le Le Baccanti Bolgheri Rosso du Domaine Ferrari Iris & Figli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de ragout de boeuf express, pâtes carbonara ou rôti d'agneau à la lavande.
Détails et informations techniques sur le Le Baccanti Bolgheri Rosso du Domaine Ferrari Iris & Figli
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Baccanti Bolgheri Rosso du Domaine Ferrari Iris & Figli sont 2017, 2014, 2018, 2015
Informations sur le Domaine Ferrari Iris & Figli
Le Domaine Ferrari Iris & Figli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.
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Personne travaillant dans une salle de restaurant et responsable du service des vins. Le chef sommelier est chargé de composer la carte des vins, de diriger la brigade de sommeliers, et d'assurer la vente des vins en fonction des plats (accords mets et vins).














