Domaine Ferrari Iris & FigliLe Baccanti Bolgheri Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou du gibier.
Structure gustative du Le Baccanti Bolgheri Rosso du Domaine Ferrari Iris & Figli
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Baccanti Bolgheri Rosso de Domaine Ferrari Iris & Figli de la région de Vino da Tavola est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Le Baccanti Bolgheri Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Baccanti Bolgheri Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Le Baccanti Bolgheri Rosso
Le Le Baccanti Bolgheri Rosso du Domaine Ferrari Iris & Figli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), spaghetti aux crevettes et à la crème ou tajine aux 2 viandes et citrons confits.
Détails et informations techniques sur le Le Baccanti Bolgheri Rosso du Domaine Ferrari Iris & Figli
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Baccanti Bolgheri Rosso du Domaine Ferrari Iris & Figli sont 2017, 2014, 2018, 2015
Informations sur le Domaine Ferrari Iris & Figli
Le Domaine Ferrari Iris & Figli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.
Actualités liées à ce vin
Pauillac : trois stagiaires conquis par leur expérience dans le Médoc
« En ce qui concerne ces étudiants, l’année 2025 est un excellent cru », commence, tout sourire, Kévin Castaing, responsable de la boutique et maître de stage, à la Maison du tourisme et du vin. Arrivés en juin ou début juillet, Marie-Ange, Rodrigo et Riccardo étaient, à leur arrivée, assez timides, mais bien décidés à donner le meilleur d’eux-mêmes. Marie-Ange v ...
L’édito de septembre : Le vin aux mille facettes
Les parfums safranés de la fin août, septembre qui toque déjà : voici l’heure des vendanges, des foires aux vins, la sortie du Guide vert des meilleurs vins de France… Une période de fête pour l’amateur dans un contexte bousculé. DR Les ventes de vins sont en berne. Grandes enseignes, cavistes, vendeurs en ligne, tout le monde cherche la bonne recette : comment redonner l’envie ? Et comme toujours en période chahut&eac ...
Droits de douane aux États-Unis : les vins européens seront bien taxés à 15%, les négociations ont échoué
Droits de douane de 15% pour les vins européens Sommaire Droits de douane de 15% pour les vins européens Les États-Unis, premier marché à l’export du vin français « Malheureusement, nous n’avons pas réussi ». Ce sont par ces mots que Maros Sefcovic, le commissaire européen au Commerce, a annoncé lors d’une conférence de presse ce jeudi 21 août que l’Union européenne n’avait pas abouti ...
Le mot du vin: Dur
Vin sévère, mordant, caractérisé par un excès de tanins et d'acidité. Se dit souvent des vins jeunes manquant de fondu.
