
Domaine FerreriSette Vigne Catarratto Classico Sieiliano
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson maigre, des fruits de mer ou du fromage fort.
Structure gustative du Sette Vigne Catarratto Classico Sieiliano du Domaine Ferreri
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sette Vigne Catarratto Classico Sieiliano de Domaine Ferreri de la région du Piémont est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Sette Vigne Catarratto Classico Sieiliano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sette Vigne Catarratto Classico Sieiliano
Les accords mets et vins originaux avec le Sette Vigne Catarratto Classico Sieiliano
Le Sette Vigne Catarratto Classico Sieiliano du Domaine Ferreri s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort comme par exemple des recettes de lasagness au jambon, tajine de poulet aux abricots et amandes ou quiche au bacon et au chèvre chaud.
Détails et informations techniques sur le Sette Vigne Catarratto Classico Sieiliano du Domaine Ferreri
Découvrez le cépage: Nero d'Avola
Très certainement d'origine italienne plus précisément de Sicile où il est très connu. A noter qu'un certain nombre de cépages italiens portent le synonyme ou le nom de "calabrese" suivi ou pas d'une épithète avec lesquels on prendra soin de ne pas les confondre. Connu également aux Etats unis, en Italie, en Bulgarie, à Malte, en France il est quasiment absent du vignoble, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1. <<< photographie prise à l' ENTAV.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sette Vigne Catarratto Classico Sieiliano du Domaine Ferreri sont 2014, 2015, 0, 2013
Informations sur le Domaine Ferreri
Le Domaine Ferreri fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 18 vins à la vente dans la région de Langhe à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Langhe
La région viticole du Langhe se situe dans la région au Piémont en Italie. En bouche du Langhe est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1065 domaines et châteaux dans la région du Langhe, produisant 2484 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Langhe s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, fruits de mer ou fromage fort.
La région viticole du Piémont
Le Piémont (Piemonte) occupe une place inégalée parmi les meilleures régions viticoles du monde. Situé dans le nord-ouest de l'Italie, il est le berceau de plus de vins DOCG que toute autre région italienne, parmi lesquels des noms aussi connus et respectés que Barolo, Barbaresco et Barbera d'Asti. Bien que célèbre pour ses vins rouges austères, tanniques et floraux issus du Nebbiolo, la plus grande réussite du Piémont au cours de la dernière décennie a été le Moscato d'Asti, un vin blanc Doux et Pétillant. Le Piémont se trouve, comme son nom l'indique, au pied des Alpes occidentales, qui encerclent ses côtés nord et ouest et forment sa frontière naturellement redoutable avec la Provence, en France.
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