Domaine Ferro CarloGiulia Barbera d'Asti
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Giulia Barbera d'Asti du Domaine Ferro Carlo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Giulia Barbera d'Asti de Domaine Ferro Carlo de la région du Piémont est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Giulia Barbera d'Asti
Les accords qui marchent parfaitement avec le Giulia Barbera d'Asti
Les accords mets et vins originaux avec le Giulia Barbera d'Asti
Le Giulia Barbera d'Asti du Domaine Ferro Carlo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de risotto poulet, champignon, cailles farcies ou poulet bonne femme.
Détails et informations techniques sur le Giulia Barbera d'Asti du Domaine Ferro Carlo
Découvrez le cépage: Kokur Bely
Blancs structurés et aromatiques, à la robe pâle dorée à ambrée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes, fleurs blanches, fruits jaunes et notes minérales. Aussi en vins doux historiques. Composante traditionnelle des vins blancs secs de Crimée (notamment Sudak) et des vins doux du Massandra, participe à des assemblages régionaux historiques du Caucase. Cépage blanc ukrainien et russe autochtone, cultivé principalement en Crimée et dans le Caucase.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Giulia Barbera d'Asti du Domaine Ferro Carlo sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Ferro Carlo
Le Domaine Ferro Carlo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Barbera d'Asti à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Barbera d'Asti
Apogée du Barbera piémontais : rouge gourmand et vibrant aux notes signature de cerise mûre, framboise, prune et violette, acidité fraîche caractéristique et tanins souples qui le rendent immédiatement bu. Style direct du quotidien italien, parfait sur charcuterie et pâtes. Versions Superiore plus charnues (élevage 14 mois) aux notes de réglisse et chocolat noir, et Nizza DOCG au sommet. 6 000 ha de collines argilo-calcaires entre Asti et Alessandria.
La région viticole du Piémont
Royaume du Nebbiolo : Barolo et Barbaresco DOCG, rouges de longue garde aux tanins fermes et acidité vive, arômes complexes de rose fanée, cerise griotte, goudron, truffe et sous-bois. Barbera plus accessible et acidulé sur le fruit rouge, Dolcetto souple et croquant. Moscato d'Asti effervescent doux et floral, Gavi (Cortese) blanc minéral et citronné, Arneis du Roero rond et amandé. 50 000 ha sur les Langhe, Roero et Monferrato, UNESCO.
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