Château FestianoCuvée Ramel-Mazard Grand Réserve Minervois
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Le Cuvée Ramel-Mazard Grand Réserve Minervois du Château Festiano est dans le top 80 des vins de Minervois.
Structure gustative du Cuvée Ramel-Mazard Grand Réserve Minervois du Château Festiano
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Ramel-Mazard Grand Réserve Minervois de Château Festiano de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Cuvée Ramel-Mazard Grand Réserve Minervois
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Ramel-Mazard Grand Réserve Minervois
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Ramel-Mazard Grand Réserve Minervois
Le Cuvée Ramel-Mazard Grand Réserve Minervois du Château Festiano s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de goulash de boeuf, lasagnes végétariennes ou ballotines de rouget farcies.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Ramel-Mazard Grand Réserve Minervois du Château Festiano
Découvrez le cépage: Gaglioppo
Très ancien cépage cultivé dans le sud de l'Italie (Sicile, Calabre, ...), les Grecs et les Romains le connaissaient déjà. Il a comme parents le sangiovese et le mantonico bianco. D'après Pierre Galet, le magliocco serait identique au Galioppo.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Ramel-Mazard Grand Réserve Minervois du Château Festiano sont 2014, 2015, 2013
Informations sur le Château Festiano
Le Château Festiano fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Minervois à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Minervois
Le Minervois est une appellation qui désigne des vins rouges distinctifs de l'ouest du Languedoc en France. En général, ils sont plus souples que ceux produits dans les Corbières, juste au sud. L'appellation Minervois couvre également les vins rosés et les vins blancs. Les cépages prédominants utilisés dans les vins AOC Minervois sont le Grenache, la Syrah et le Mourvèdre.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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