Domaine Feudo DisisaGranmassenti Perricone
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Granmassenti Perricone du Domaine Feudo Disisa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Granmassenti Perricone de Domaine Feudo Disisa de la région de Sicile est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Granmassenti Perricone du Domaine Feudo Disisa de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices.
Accords mets et vins avec du Granmassenti Perricone
Les accords qui marchent parfaitement avec le Granmassenti Perricone
Les accords mets et vins originaux avec le Granmassenti Perricone
Le Granmassenti Perricone du Domaine Feudo Disisa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de lotte au lard, trofie ( pâtes ) paradiso ou ragoût d'agneau au four.
Détails et informations techniques sur le Granmassenti Perricone du Domaine Feudo Disisa
Découvrez le cépage: Terret
Famille polymorphe (terret blanc, gris et noir, mutations d'un même cépage) déclinée en blancs vifs et salins aux notes d'agrumes, fleurs blanches, fenouil et iode, ou rouges légers fruités. Bouche désaltérante, acidité préservée sous climat chaud. Composante traditionnelle de Picpoul de Pinet AOC, présente en Languedoc, Côtes-du-Rhône AOC et Châteauneuf-du-Pape AOC (terret noir autorisé). Cépage languedocien autochtone très ancien, signature des terroirs littoraux méditerranéens.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Granmassenti Perricone du Domaine Feudo Disisa sont 2016, 2015, 0, 2017
Informations sur le Domaine Feudo Disisa
Le Domaine Feudo Disisa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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