Domaine Feuillat-JuillotMontagny 1er Cru 'Les Platières'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Montagny 1er Cru 'Les Platières' du Domaine Feuillat-Juillot
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Montagny 1er Cru 'Les Platières' de Domaine Feuillat-Juillot de la région de Bourgogne est un vin .
Accords mets et vins avec du Montagny 1er Cru 'Les Platières'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Montagny 1er Cru 'Les Platières'
Les accords mets et vins originaux avec le Montagny 1er Cru 'Les Platières'
Le Montagny 1er Cru 'Les Platières' du Domaine Feuillat-Juillot s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de pâtes au basilic, papillotes de pavés de saumon simple ou riz aux fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Montagny 1er Cru 'Les Platières' du Domaine Feuillat-Juillot
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Feuillat-Juillot
Le Domaine Feuillat-Juillot fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Montagny 1er Cru 'Les Platieres' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montagny 1er Cru 'Les Platieres'
La région viticole du Montagny 1er Cru 'Les Platieres' se situe dans la région du Montagny Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Berthenet et le Domaine Feuillat-Juillot y produisent principalement des vins blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Montagny 1er Cru 'Les Platieres' sont les Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Montagny 1er Cru 'Les Platieres' révèle souvent des types d'arômes d'ananas, paille ou agrumes et parfois aussi des arômes d'épices, fruits (d'arbre fruitier) ou boisé.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Actualités liées à ce vin
Prix des lecteurs 2025 de La RVF : la liste des vins médaillés
Quatre sessions Sommaire Quatre sessions Latour, Bichot, Deutz, Vrai Canon Bouché… Les médailles d’or Les médailles d’argent Les médailles de bronze C’est le genre d’exercice que tout dégustateur amateur affectionne : tester son palais dans une dégustation collective à l’aveugle. Et en ce samedi matin 15 novembre, ils sont 70 passionnés à avoir fait le déplacement jusqu’à l&rsq ...
#Episode 12 – Marie-Antoinette de Szczypiorski – Fondatrice de Culturewinetv & Ambassadeur de Vignerons – Professionnelle du monde viticole – 14/11/2021
Au micro de douzième épisode de Coup de canon!, Marie-Antoinette de Szczypiorski, Bourguigonne de souche, partage avec nous ses nombreuses experiences et connaissances pour nous aider à mieux comprendre le vin et à le ressentir. Un parcours « vinoglotte » qui a réellement changer et donner sens à sa vie. Voilà plus d’une dizaine d’année que Marie-Antoinette (culturewinetv) est devenue une professionnelle du vin aguérrie en passant par des métiers comme acheteur vins pour un club ang ...
Crémant, cava et spumante : voici la sélection de vins pétillants de notre journaliste, œnologiste et sommelier
Dans Deuzio, supplément loisirs et détente du samedi des journaux L’Avenir, La Libre, La DH, Pascal Jassogne, journaliste, œnologiste et sommelier, fait une sélection de vins dans la grande distribution. Voici sa sélection que vous retrouverez dans nos pages « Boire et Manger » du Deuzio de ce samedi 3 janvier. Veuve Ambal crémant de Bourgogne brut prestige Élaboré par la Maison Veuve Ambal, fondée en 1898 à Rully, dans la côte châlonnaise. Aujourd’hui, cette maison est considérée co ...
Le mot du vin: Malique (acide)
Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.
