Domaine FicklinLate Bottle Vintage Port
Vin doux naturel
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Le Late Bottle Vintage Port du Domaine Ficklin est dans le top 20 des vins de Madera.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Late Bottle Vintage Port du Domaine Ficklin de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Late Bottle Vintage Port
Les accords qui marchent parfaitement avec le Late Bottle Vintage Port
Les accords mets et vins originaux avec le Late Bottle Vintage Port
Le Late Bottle Vintage Port du Domaine Ficklin s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de filet de boeuf aux morilles ou tarte gourmande tomates-thon-champignons.
Détails et informations techniques sur le Late Bottle Vintage Port du Domaine Ficklin
Découvrez le cépage: Touriga nacional
Très certainement portugaise, à ne pas confondre avec la touriga franca également de même origine. Au Portugal, où elle est très cultivée, elle sert à produire entre autres le fameux Porto rouge. On la rencontre également en Ouzbékistan, en Australie, en Afrique du sud, à Chypre, en Espagne, ... très peu connue en France inscrite cependant au Catalogue officiel des variétés de vigne de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Late Bottle Vintage Port du Domaine Ficklin sont 0
Informations sur le Domaine Ficklin
Le Domaine Ficklin fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Madera à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Madera
La région viticole du Madera se situe dans la région du Central Valley en Central Valley aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Quady et le Domaine Quady y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Madera sont les Touriga nacional, Viognier et Marsanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Madera révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Décantation
Opération pratiquée par un sommelier avec une carafe et consistant à séparer le vin clair des parties solides présentes dans une bouteille.
