Domaine Fieldbrook - Fox Hill Vineyard Rosato di Sangiovese

Domaine FieldbrookFox Hill Vineyard Rosato di Sangiovese

Le Fox Hill Vineyard Rosato di Sangiovese du Domaine Fieldbrook est un vin rosé de la région de Mendocino County de Californie.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.

Accords mets et vins avec du Fox Hill Vineyard Rosato di Sangiovese

Les accords qui marchent parfaitement avec le Fox Hill Vineyard Rosato di Sangiovese

Les accords mets et vins originaux avec le Fox Hill Vineyard Rosato di Sangiovese

Le Fox Hill Vineyard Rosato di Sangiovese du Domaine Fieldbrook s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou porc comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), ballotine de dinde ou côtes de porc au four.

Détails et informations techniques sur le Fox Hill Vineyard Rosato di Sangiovese du Domaine Fieldbrook

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Sangiovese

Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).

Informations sur le Domaine Fieldbrook

Le domaine propose 7 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mendocino County dans la région de Californie

Le Domaine Fieldbrook fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Mendocino County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Californie
Dans le top 85000 des vins des Etats-Unis
Dans le top 60000 des vins de Mendocino County
Dans le top 30000 des vins rosés
Dans le top 600000 des vins du monde

La région viticole de Mendocino County

La région viticole du Mendocino County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Mendocino County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 338 domaines et châteaux dans la région du Mendocino County, produisant 752 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Mendocino County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, nourriture épicée ou fruits de mer.


La région viticole de Californie

La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.

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