Domaine Fighting Gully RoadAglianico
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Accords mets et vins avec du Aglianico
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aglianico
Les accords mets et vins originaux avec le Aglianico
Le Aglianico du Domaine Fighting Gully Road s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes d'epaule d'agneau en croûte, filet mignon de porc aux oignons ou le wrap tartiflette.
Détails et informations techniques sur le Aglianico du Domaine Fighting Gully Road
Découvrez le cépage: Aglianico
Rouges puissants et tanniques, à la robe profonde et à la trame serrée, sur des arômes de cerise noire, mûre, cuir, tabac, café et notes balsamiques et minérales volcaniques. Acidité élevée, très grand potentiel de garde, souvent comparé au nebbiolo. Star de Taurasi DOCG en Campanie et d'Aglianico del Vulture DOCG en Basilicate (vignes plantées sur sols volcaniques). Cépage tardif italien méridional d'origine probablement grecque antique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Aglianico du Domaine Fighting Gully Road sont 0
Informations sur le Domaine Fighting Gully Road
Le Domaine Fighting Gully Road fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 14 vins à la vente dans la région d'Alpine Valleys à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alpine Valleys
GI cool-climate aux contreforts des Alpes victoriennes (4 vallées des rivières Ovens, Buffalo, Buckland, Kiewa autour de Bright, 180-1 972 m) : Prosecco, Chardonnay et Pinot Noir signatures en blancs et rouges rois — profil signature aérien à l'acidité vive, fruits éclatants et arômes floraux, longue saison de croissance préservée par brises alpines. Shiraz cool-climate aux notes vibrantes, épicées et poivrées distinctives, italiens émergents. Blancs 70 % du crush.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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