Domaine Finazzi FedericoMarzemino Dosel
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien et du veau.
Le Marzemino Dosel du Domaine Finazzi Federico est dans le top 10 des vins de Bergamasca.
Accords mets et vins avec du Marzemino Dosel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marzemino Dosel
Les accords mets et vins originaux avec le Marzemino Dosel
Le Marzemino Dosel du Domaine Finazzi Federico s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau ou plat végétarien comme par exemple des recettes de paupiettes de veau ou quiche végan poireaux tofu béchamel.
Détails et informations techniques sur le Marzemino Dosel du Domaine Finazzi Federico
Découvrez le cépage: Marzemino
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire et aux tanins fondus, sur des arômes intenses de fruits rouges (cerise, framboise), prune, violette, épices douces et notes herbacées. Bouche ronde, finale fraîche. Star de Trentino Marzemino DOC (notamment dans la vallée de Vallagarina au sud du Trentin), célébré par Mozart dans Don Giovanni (« versa il vino, eccellente Marzemino ! »). Aussi cultivé en Lombardie. Cépage italien autochtone du nord-est.
Informations sur le Domaine Finazzi Federico
Le Domaine Finazzi Federico fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Bergamasca à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bergamasca
IGT lombarde sur les contreforts alpins autour de Bergame (67 ha). Rouges secs signatures : Cabernet Sauvignon ferme (cassis, mûre, cèdre, tabac) et Merlot souple (prune, cerise, chocolat) en mono ou assemblage, tanins ronds et bouche structurée. Moscato Nero (Moscato di Scanzo) rare en spécialité — rouge muscaté doux ultra-confidentiel des hauteurs. Moscato blanc aromatique en complément (rose, agrumes, miel).
La région viticole de Lombardie
Trois pôles. Franciacorta DOCG, alternative italienne au Champagne : effervescents méthode traditionnelle élégants et briochés (Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Blanc), bulle fine et profil minéral. Valtellina alpine : Nebbiolo (alias Chiavennasca) aux tanins fins et fruits rouges, Sforzato passito puissant. Oltrepò Pavese : Pinot Noir frais et Bonarda fruité-pétillant.
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