Domaine Finca AgostinoChardonnay - Viognier
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Chardonnay - Viognier du Domaine Finca Agostino de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Chardonnay - Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay - Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay - Viognier
Le Chardonnay - Viognier du Domaine Finca Agostino s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de bourguignon de sanglier, paëlla veritable recette de valencia ou pizza au saumon.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay - Viognier du Domaine Finca Agostino
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay - Viognier du Domaine Finca Agostino sont 2015, 2011, 2017, 2016 et 0.
Informations sur le Domaine Finca Agostino
Le Domaine Finca Agostino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Chaleureux
Vin riche en alcool dont la puissance s'exprime par un nez alcooleux et une sensation de brûlure en bouche.
