Domaine Fincas Don MartinoTribute To Norcelo Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Tribute To Norcelo Malbec du Domaine Fincas Don Martino
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Tribute To Norcelo Malbec de Domaine Fincas Don Martino de la région de Mendoza est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Tribute To Norcelo Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Tribute To Norcelo Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Tribute To Norcelo Malbec
Le Tribute To Norcelo Malbec du Domaine Fincas Don Martino s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de pot au feu de boeuf (façon grand-mère), irish stew ou poulet thaïlandais au curry rouge et curry vert au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Tribute To Norcelo Malbec du Domaine Fincas Don Martino
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Tribute To Norcelo Malbec du Domaine Fincas Don Martino sont 2012, 2015, 2014, 0 et 2016.
Informations sur le Domaine Fincas Don Martino
Le Domaine Fincas Don Martino fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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Cépage noir, l'un des 13 de Châteauneuf-du-Pape, pouvant être utilisé en assemblage dans cette appellation et d'autres AOC voisines (côtes-du-rhône, gigondas...). Il produit un vin floral, élégant et frais, qui équilibre la chaleur du grenache. Il est rare.
