
Domaine Finck et FilsCrèmant d'Alsace Finck Brut
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Crèmant d'Alsace Finck Brut du Domaine Finck et Fils
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Crèmant d'Alsace Finck Brut de Domaine Finck et Fils de la région d'Alsace est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Crèmant d'Alsace Finck Brut
Les accords qui marchent parfaitement avec le Crèmant d'Alsace Finck Brut
Les accords mets et vins originaux avec le Crèmant d'Alsace Finck Brut
Le Crèmant d'Alsace Finck Brut du Domaine Finck et Fils s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, volaille ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de mousse de noix de saint-jacques, poulet aux olives vertes ou cookies parmesan tomates séchées.
Détails et informations techniques sur le Crèmant d'Alsace Finck Brut du Domaine Finck et Fils
Découvrez le cépage: Arbane
L’arbane ou encore arbanne est un très ancien cépage blanc du nord/est de la France venant de l’Aube et plus précisément de la Champagne.Cépage oublié, quelques vignerons continuent toutefois de l’exploiter suivant une réglementation très stricte. Le Comité Interprofessionnel des Vins de Champagne souhaite en effet conserver l’utilisation des cépages traditionnels de la Champagne. L’arbane est constitué de petites grappes aux petites baies à la pulpe très sucrée.C’est un cépage tardif qui a besoin de soleil et de chaleur pour concentrer tous ses sucres. Il donne un vin riche en alcool, élégant et nerveux, au nez floral, avec une belle acidité.
Informations sur le Domaine Finck et Fils
Le Domaine Finck et Fils fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Le mot du vin: Bergeron
Voir roussanne.