
Domaine Finocchi ViticoltoriGiove
En bouche ce vin rouge est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Giove du Domaine Finocchi Viticoltori
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Giove de Domaine Finocchi Viticoltori de la région des Marches est un vin avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Giove
Les accords qui marchent parfaitement avec le Giove
Les accords mets et vins originaux avec le Giove
Le Giove du Domaine Finocchi Viticoltori s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de bourguignon délicieux, wok de poulet au nouilles chinoises ou osso bucco milanaise.
Détails et informations techniques sur le Giove du Domaine Finocchi Viticoltori
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Giove du Domaine Finocchi Viticoltori sont 0
Informations sur le Domaine Finocchi Viticoltori
Le Domaine Finocchi Viticoltori fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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