Domaine Flat LakeLimitation Blaufränkisch - Zweigelt
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Limitation Blaufränkisch - Zweigelt du Domaine Flat Lake
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Limitation Blaufränkisch - Zweigelt de Domaine Flat Lake de la région de Weinland est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Limitation Blaufränkisch - Zweigelt du Domaine Flat Lake de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Limitation Blaufränkisch - Zweigelt
Les accords qui marchent parfaitement avec le Limitation Blaufränkisch - Zweigelt
Les accords mets et vins originaux avec le Limitation Blaufränkisch - Zweigelt
Le Limitation Blaufränkisch - Zweigelt du Domaine Flat Lake s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de burger roulé, couscous sans couscoussier ou magret de canard au vinaigre balsamique.
Détails et informations techniques sur le Limitation Blaufränkisch - Zweigelt du Domaine Flat Lake
Découvrez le cépage: Zweigelt
Rouges souples et fruités, à la robe rubis vive, aux tanins souples et à l'acidité croquante, sur des arômes de cerise griotte, framboise, prune rouge et épices douces. Vinifié en rouges glouglous jeunes comme en cuvées plus structurées et boisées de garde. Cépage rouge le plus planté en Autriche (Burgenland, Carnuntum, Neusiedlersee), créé en 1922 par Friedrich Zweigelt à Klosterneuburg, croisement saint laurent × blaufränkisch.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Limitation Blaufränkisch - Zweigelt du Domaine Flat Lake sont 2018, 2008, 2014, 2010 et 2019.
Informations sur le Domaine Flat Lake
Le Domaine Flat Lake fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Burgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Burgenland
Berceau des grands rouges autrichiens. Blaufränkisch signature : rouges structurés et épicés aux fruits noirs (mûre, cerise noire), tanins fermes et acidité vive, profil minéral. Zweigelt plus souple sur le fruit rouge. Blancs Welschriesling vifs, Grüner Veltliner poivré, Chardonnay rond.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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