
Domaine Fleur de SchistesRoussillon Villages
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.

Structure gustative du Roussillon Villages du Domaine Fleur de Schistes
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Roussillon Villages de Domaine Fleur de Schistes de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Roussillon Villages
Les accords qui marchent parfaitement avec le Roussillon Villages
Les accords mets et vins originaux avec le Roussillon Villages
Le Roussillon Villages du Domaine Fleur de Schistes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pasticcio (grèce), pâtes à l'italienne ou sauté de veau à la corse.
Détails et informations techniques sur le Roussillon Villages du Domaine Fleur de Schistes
Découvrez le cépage: Zenit
Blancs aromatiques et frais à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de fleurs blanches, muscat léger, fruits à chair blanche (pomme, poire) et notes herbacées fraîches. Productif et résistant. Cultivé principalement en Hongrie pour les blancs secs et demi-secs, participe à l'identité ampélographique hongroise moderne et signe des cuvées accessibles et typées. Cépage hybride blanc hongrois obtenu par croisement résistant.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Roussillon Villages du Domaine Fleur de Schistes sont 2016, 2015, 2014
Informations sur le Domaine Fleur de Schistes
Le Domaine Fleur de Schistes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Roussillon Villages
Cru solaire des Pyrénées-Orientales (au-dessus de Côtes du Roussillon) : Grenache, Syrah, Mourvèdre et Carignan signatures en rouges rois exclusifs — concentrés et charnus aux notes de fruits noirs mûrs (mûre, cassis, prune), garrigue, cacao, épices, réglisse et touche minérale, tanins enrobés et finale longue (12,5° min). Mentions communales (Tautavel, Lesquerde, Caramany, Latour). AOC (1977), schistes, gneiss et calcaires, climat méditerranéen chaud venteux.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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