Domaine Flinders RunShiraz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Shiraz du Domaine Flinders Run
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Shiraz de Domaine Flinders Run de la région d'Australie du Sud est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Shiraz
Le Shiraz du Domaine Flinders Run s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la sauce balsamique, epaule d'agneau marinée ou aiguillette de canard d'automne.
Détails et informations techniques sur le Shiraz du Domaine Flinders Run
Découvrez le cépage: Muscat rouge de Madère
Très ancienne variété de raisin de table aujourd'hui quasiment en voie de disparition. On peut encore la rencontrer en Italie, au Portugal, en Roumanie, en Moldavie, ... en France, on ne la trouve qu'auprès de jardiniers-amateurs et/ou de collectionneurs. Elle est donnée comme étant originaire du Portugal, d'autres de Roumanie. Des analyses A.D.N. effectuées en 2007 nous permettent de confirmer qu'il s'agit bien d'un croisement intraspécifique naturel entre le muscat à petits grains blancs et le sciaccarello ou mammolo nero.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Shiraz du Domaine Flinders Run sont 2007, 2006, 0, 2005
Informations sur le Domaine Flinders Run
Le Domaine Flinders Run fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Southern Flinders Ranges à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Southern Flinders Ranges
La région viticole du Southern Flinders Ranges se situe dans la région du Far North en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Flinders Run y produisent principalement des vins rouge. En bouche du Southern Flinders Ranges est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 1 domaines et châteaux dans la région du Southern Flinders Ranges, produisant 1 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
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