Domaine Florence Pelletier - Atout Coeur Auxerrois

Domaine Florence PelletierAtout Coeur Auxerrois

Le Atout Coeur Auxerrois du Domaine Florence Pelletier est un vin de la région de Coteaux de Coiffy de Coteaux de Coiffy.
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Atout Coeur Auxerrois du Domaine Florence Pelletier est dans le top 0 des vins de Coteaux de Coiffy.

Détails et informations techniques sur le Atout Coeur Auxerrois du Domaine Florence Pelletier

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Milgranet

Le Milgranet noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Tarn-et-Garonne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Milgranet noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .

Informations sur le Domaine Florence Pelletier

Le domaine propose 16 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Coteaux de Coiffy
Retrouvez le Domaine Florence Pelletier sur Facebook

Le Domaine Florence Pelletier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Coteaux de Coiffy à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Coteaux de Coiffy
Dans le top 350000 des vins de France
Dans le top 20 des vins de Coteaux de Coiffy
Dans le top 450000 des vins
Dans le top 1500000 des vins du monde

La région viticole de Coteaux de Coiffy

Coteaux de Coiffy est un titre IGP pour les vins qui sont produits dans le Sud-Ouest du département de la Haute-Marne, dans le nord-est de la France, à mi-chemin entre les régions viticoles de Bourgogne et d'Alsace. Seule une petite quantité de vin est produite ici en raison du Terroir difficile, et l'IGP ne chevauche aucune appellation de niveau AOC. Les vins IGP des Coteaux de Coiffy empruntent beaucoup à leurs voisins bourguignons et alsaciens en ce qui concerne les cépages. Le Pinot Noir, le Gamay, le Chardonnay et l'Auxerrois sont tous autorisés dans les vignobles, tout comme le Gewurztraminer et le Muscat.

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