Domaine FolktaleTalking Animals Pétillant Naturel
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Talking Animals Pétillant Naturel du Domaine Folktale
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Talking Animals Pétillant Naturel de Domaine Folktale de la région de Californie est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Talking Animals Pétillant Naturel du Domaine Folktale de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Accords mets et vins avec du Talking Animals Pétillant Naturel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Talking Animals Pétillant Naturel
Les accords mets et vins originaux avec le Talking Animals Pétillant Naturel
Le Talking Animals Pétillant Naturel du Domaine Folktale s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de pastilla aux fruits de mer, chips de banane ou pot-au-feu de la mer.
Détails et informations techniques sur le Talking Animals Pétillant Naturel du Domaine Folktale
Découvrez le cépage: Prosecco
Effervescents vifs et fruités à la mousse fine et persistante, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de pomme verte, poire, fleurs blanches d'acacia et notes briochées légères. Aussi en versions Brut, Extra Dry et Dry. Star mondiale des bulles italiennes (Prosecco DOC, Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG). Ancien nom du Glera, cépage blanc italien autochtone de Vénétie et du Frioul.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Talking Animals Pétillant Naturel du Domaine Folktale sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Folktale
Le Domaine Folktale fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Monterey County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Monterey County
Étoile californienne du climat frais (Côte Centrale) : Pinot Noir signature en rouge roi sur Santa Lucia Highlands — concentré et complexe aux notes de cerise, framboise, prune, sous-bois et touche épicée, tanins soyeux et acidité vibrante préservée. Chardonnay racé et minéral (agrumes, pomme, pêche blanche, beurre noisette). Cabernet et Syrah côté chaud. ~40 000 ac de vignes, brouillards de Monterey Bay et amplitude thermique forte façonnent des cool-climate Pinots de référence.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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