Domaine FonjoyaLe Grand Rêve Réserve
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Le Le Grand Rêve Réserve du Domaine Fonjoya est dans le top 10 des vins du Languedoc-Roussillon.
Structure gustative du Le Grand Rêve Réserve du Domaine Fonjoya
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Grand Rêve Réserve de Domaine Fonjoya de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Le Grand Rêve Réserve
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Grand Rêve Réserve
Les accords mets et vins originaux avec le Le Grand Rêve Réserve
Le Le Grand Rêve Réserve du Domaine Fonjoya s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, pâtes au thon, crème à l'ail et au citron ou escalopes de veau gratinées.
Détails et informations techniques sur le Le Grand Rêve Réserve du Domaine Fonjoya
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Cépage noir méditerranéen historique originaire d'Espagne (Mataró), aussi appelé Monastrell en Espagne et Mataro aux USA/Australie. Tardif et tannique, il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, aux arômes de fruits noirs, épices, garrigue et notes animales. Star de Bandol AOC et composante essentielle de Châteauneuf-du-Pape.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Grand Rêve Réserve du Domaine Fonjoya sont 2018, 0, 2019
Informations sur le Domaine Fonjoya
Le Domaine Fonjoya fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 87 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant (~184 000 à 226 000 ha), couvrant 4 départements : Aude, Gard, Hérault, Pyrénées-Orientales. Climat méditerranéen, sols variés. 25 % du vignoble français en surface. Cépages stars : Syrah, Grenache Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon, Carignan, Mourvèdre, Cinsault.
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