
Domaine Forest EdgeForest Fire
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Forest Fire du Domaine Forest Edge est dans le top 0 des vins du Kentucky.

Détails et informations techniques sur le Forest Fire du Domaine Forest Edge
Découvrez le cépage: Corinto Nero
Petits grains intensément colorés sans pépins, principalement destinés à la production de raisins secs. Plus rarement vinifié en vins doux et liquoreux confidentiels des îles éoliennes, à la robe sombre, à la bouche moelleuse, sur des arômes de fruits noirs confits, raisins secs et épices. Cultivé dans les Cyclades (île de Lipari) et en Italie du Sud. Mutation apyrène (sans pépins) du raisin de Corinthe, cépage noir grec d'origine antique.
Informations sur le Domaine Forest Edge
Le Domaine Forest Edge fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région du Kentucky à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Kentucky
État viticole du centre-sud américain, climat continental humide, viticulture revivifiée depuis les années 1990 après la Prohibition. Norton (Cynthiana) signature en rouge autochtone : structuré et fruité aux notes signature de cerise noire, mûre, prune, terre, cuir et touche d'épices, tanins fermes — la fierté locale. Vidal Blanc tendu, Chardonel ample, Traminette aromatique (litchi). Cabernet Franc poivré, Chambourcin fruité.
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