Domaine ForlongEl Amigo Imaginario
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le El Amigo Imaginario du Domaine Forlong est dans le top 20 des vins de Cádiz.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le El Amigo Imaginario du Domaine Forlong de la région d'Andalousie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes.
Détails et informations techniques sur le El Amigo Imaginario du Domaine Forlong
Découvrez le cépage: Plantet
Rouges colorés et fruités, à la robe rubis intense, aux tanins fondus et à la bouche souple, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, framboise), épices douces et notes hybrides. Profil productif résistant aux maladies et au froid à boire jeune. Aujourd'hui marginal, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales françaises et collections variétales pour son intérêt génétique et historique. Hybride noir français obtenu par Albert Seibel (Seibel 5455).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du El Amigo Imaginario du Domaine Forlong sont 2015, 2016, 0, 2018 et 2017.
Informations sur le Domaine Forlong
Le Domaine Forlong fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Cádiz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cádiz
IGP andalouse autour de Jerez, Sanlúcar et Chiclana, climat doux à influence atlantique. Sols stars : albariza (marne calcaire blanche) et sables côtiers. Vins tranquilles hors Sherry. Blancs Palomino sec (pomme, agrumes, amande, touche saline iodée), Moscatel floral (raisin, fleurs), Pedro Ximénez ample, Chardonnay tendu.
La région viticole d'Andalousie
Sud espagnol sec et solaire, berceau mondial des vins fortifiés et oxydatifs. Sherry de Jerez en signature : Palomino Fino sous voile de flor donne le Fino vif et salin aux notes signature d'amande, levure, pomme verte et iode tranchant ; Manzanilla plus marin (Sanlúcar) ; Oloroso non voilé en oxydation grandiose (noix, caramel, tabac). Pedro Ximénez de Montilla-Moriles : doux noir intense (figue, raisin sec, café, mélasse). Aussi Málaga muscaté.
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