Domaine Huerta de AlbalaTaberner Tierra de Cádiz
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Le Taberner Tierra de Cádiz du Domaine Huerta de Albala est dans le top 5 des vins de Cádiz.
Structure gustative du Taberner Tierra de Cádiz du Domaine Huerta de Albala
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Taberner Tierra de Cádiz de Domaine Huerta de Albala de la région d'Andalousie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Taberner Tierra de Cádiz du Domaine Huerta de Albala de la région d'Andalousie révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou chêne et parfois aussi des arômes de fumée, terre ou mûre.
Accords mets et vins avec du Taberner Tierra de Cádiz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Taberner Tierra de Cádiz
Les accords mets et vins originaux avec le Taberner Tierra de Cádiz
Le Taberner Tierra de Cádiz du Domaine Huerta de Albala s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf lôc lac (cambodge), couscous d'agneau traditionnel (d'algérie) ou magrets de canard au miel rapides.
Détails et informations techniques sur le Taberner Tierra de Cádiz du Domaine Huerta de Albala
Découvrez le cépage: Humagne blanche
Cépage très anciennement cultivé en Suisse (canton du Valais) et dans le Sud-ouest de la France sous le nom de Miousat (Louis Bordenave-2007). Il n'a aucun lien de parenté avec l'humagne rouge. D'après des analyses génétiques publiées, il a un lien de parenté avec le colombaud et le chichaud.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Taberner Tierra de Cádiz du Domaine Huerta de Albala sont 2016, 2005, 2013, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Huerta de Albala
Le Domaine Huerta de Albala fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Cádiz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cádiz
La région viticole du Cádiz se situe dans la région en Andalousie en Espagne. Les caves et vignobles comme le Domaine Finca Moncloa et le Domaine Huerta de Albala y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Cádiz sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cádiz révèle souvent des types d'arômes d'ananas, cassis ou cannelle et parfois aussi des arômes de pruneaux, menthe ou toasté.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
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