Domaine Forster WinzervereinForster Stift 100 Jahre
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Forster Stift 100 Jahre du Domaine Forster Winzerverein
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Forster Stift 100 Jahre de Domaine Forster Winzerverein de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Forster Stift 100 Jahre
Les accords qui marchent parfaitement avec le Forster Stift 100 Jahre
Les accords mets et vins originaux avec le Forster Stift 100 Jahre
Le Forster Stift 100 Jahre du Domaine Forster Winzerverein s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de paupiettes de dinde, sauce parfumée, pennes aux crevettes et courgettes ou rigatoni aux courgettes et tomates.
Détails et informations techniques sur le Forster Stift 100 Jahre du Domaine Forster Winzerverein
Découvrez le cépage: Cabernet-Jura
Croisement interspécifique, entre le cabernet-sauvignon et un parent encore aujourd'hui inconnu, obtenu en 1991 par Valentin Blatter de Soyhières (Suisse). On peut rencontrer le Cabernet-Jura en Suisse, en Belgique, aux Pays bas, en Allemagne, ... encore peu connu en France.
Informations sur le Domaine Forster Winzerverein
Le Domaine Forster Winzerverein fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 88 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Bourbe
Éléments solides en suspension dans le moût. Voir débourbage.
