Domaine FortantCoast Select Grenache Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Coast Select Grenache Rosé du Domaine Fortant de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pêche ou minéral et parfois aussi des arômes de fraises, minéral & naturel ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Coast Select Grenache Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coast Select Grenache Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Coast Select Grenache Rosé
Le Coast Select Grenache Rosé du Domaine Fortant s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de rosbif au poivre ou welsh revisité.
Détails et informations techniques sur le Coast Select Grenache Rosé du Domaine Fortant
Découvrez le cépage: Persan
Le Persan noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Savoie). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Persan noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Savoie & Bugey, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coast Select Grenache Rosé du Domaine Fortant sont 2018, 2016, 2014, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Fortant
Le Domaine Fortant fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 105 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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Le mot du vin: Éventé
Vin ayant perdu son potentiel aromatique suite à une aération prolongée.
