
Domaine FortantTerroir Littoral Merlot Rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Terroir Littoral Merlot Rosé du Domaine Fortant
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Terroir Littoral Merlot Rosé de Domaine Fortant de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Terroir Littoral Merlot Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terroir Littoral Merlot Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Terroir Littoral Merlot Rosé
Le Terroir Littoral Merlot Rosé du Domaine Fortant s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes au thon, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou hoummous libanais.
Détails et informations techniques sur le Terroir Littoral Merlot Rosé du Domaine Fortant
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terroir Littoral Merlot Rosé du Domaine Fortant sont 2016, 2014, 2012, 2013 et 2015.
Informations sur le Domaine Fortant
Le Domaine Fortant fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 105 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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