Domaine 4llunesFontanars Dels Alforns Vinyes Velles Monastrell
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Fontanars Dels Alforns Vinyes Velles Monastrell du Domaine 4llunes
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fontanars Dels Alforns Vinyes Velles Monastrell de Domaine 4llunes de la région de Valence est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Fontanars Dels Alforns Vinyes Velles Monastrell
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fontanars Dels Alforns Vinyes Velles Monastrell
Les accords mets et vins originaux avec le Fontanars Dels Alforns Vinyes Velles Monastrell
Le Fontanars Dels Alforns Vinyes Velles Monastrell du Domaine 4llunes s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de rôti de lotte au lard, pâtes à la "carbonara" à la française ou gigot mariné aux herbes.
Détails et informations techniques sur le Fontanars Dels Alforns Vinyes Velles Monastrell du Domaine 4llunes
Découvrez le cépage: Raboso Piave
Cépage très ancien connu et cultivé plus précisément au nord-est de l'Italie dans la région de la Vénétie, provinces de Trévise, Padoue, Venise, ...), à ne pas confondre avec le raboso veronese issu d'un croisement intraspécifique entre le Raboso Piave et la marzemina bianca. Le Raboso Piave n'est pratiquement pas connu dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fontanars Dels Alforns Vinyes Velles Monastrell du Domaine 4llunes sont 2013
Informations sur le Domaine 4llunes
Le Domaine 4llunes fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Valence est une province située au centre de la côte est ensoleillée de l'Espagne, peut-être plus connue pour ses oranges (et sa paella) que pour son vin. Le centre administratif de Valence est la ville du même nom, la troisième plus grande d'Espagne et le plus grand port de la Méditerranée. Des preuves archéologiques suggèrent que la fabrication du vin à Valence remonte à plus de mille ans, mais la région n'a jamais occupé une place particulièrement importante sur la carte mondiale des vins. À l'époque moderne, la production de vin de Valence s'est concentrée sur la quantité plutôt que sur la qualité, bien que cela change progressivement.
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Fût de 228 litres.
