Domaine FourrierVieille Vigne Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Echanges
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Vieille Vigne Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Echanges du Domaine Fourrier
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vieille Vigne Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Echanges de Domaine Fourrier de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Vieille Vigne Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Echanges
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieille Vigne Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Echanges
Les accords mets et vins originaux avec le Vieille Vigne Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Echanges
Le Vieille Vigne Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Echanges du Domaine Fourrier s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de filet américain (tartare de boeuf à la mode de belgique), daube de biche ou cuisses de canard au miel.
Détails et informations techniques sur le Vieille Vigne Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Echanges du Domaine Fourrier
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vieille Vigne Chambolle-Musigny 1er Cru Aux Echanges du Domaine Fourrier sont 2014, 2011
Informations sur le Domaine Fourrier
Le Domaine Fourrier fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Chambolle-Musigny 1er Cru 'Aux Echanges' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Chambolle-Musigny 1er Cru 'Aux Echanges'
La région viticole du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Aux Echanges' se situe dans la région du Chambolle-Musigny Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Jessiaume Père & Fils et le Domaine Fourrier y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Aux Echanges' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Chambolle-Musigny 1er Cru 'Aux Echanges' est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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