Le Domaine Fourth Village Estate de Pokolbin de Nouvelle-Galles du Sud

Domaine Fourth Village Estate - Shiraz
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.3
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Nouvelle-Galles du Sud
Il se situe en Pokolbin dans la région de Nouvelle-Galles du Sud

Le Domaine Fourth Village Estate fait parti des domaines à suivre à Pokolbin. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Pokolbin à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Fourth Village Estate

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Fourth Village Estate à Pokolbin parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Fourth Village Estate. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Fourth Village Estate avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Fourth Village Estate

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Fourth Village Estate

Les vins rouge du Domaine Fourth Village Estate s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf aux oignons à la chinoise, merguez aux lentilles ou daube de sanglier.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Fourth Village Estate

  • Shiraz/Syrah

À la découverte de la région viticole de Pokolbin

La région viticole du Pokolbin se situe dans la région du Hunter en Nouvelle-Galles du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tulloch et le Domaine Piggs Peake y produisent principalement des vins blanc et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Pokolbin sont les Chardonnay, Verdelho et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pokolbin révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

En bouche du Pokolbin est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 7 domaines et châteaux dans la région du Pokolbin, produisant 23 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Pokolbin s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Fourth Village Estate

Une route des vins de prévue dans la région de Pokolbin ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Fourth Village Estate.

Découvrez le cépage: Chenanson

Le Chenanson noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chenanson noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Actualités du Domaine Fourth Village Estate et des vins de la région

Y a-t-il des vins Bio en Australie ?

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Les parcellaires de la maison Dourthe : une sélection pointue

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Le mot du vin: Animal

Odeur générique des familles aromatiques rappelant la fourrure, le gibier, le musc, la civette, l'ambre et parfois des odeurs désagréables de poils mouillés. Les vieux livres sur la dégustation donnent comme exemple d'arôme animal le ventre de lièvre.

Découvrez les autres régions et appellation de Hunter