Domaine Fox Grove - Chardonnay - Sémillon

Domaine Fox GroveChardonnay - Sémillon

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Chardonnay - Sémillon du Domaine Fox Grove est un vin blanc de la région d'Australie du Sud-Est.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Chardonnay - Sémillon du Domaine Fox Grove est dans le top 50 des vins d'Australie du Sud-Est.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Chardonnay - Sémillon du Domaine Fox Grove de la région d'Australie du Sud-Est révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).

Accords mets et vins avec du Chardonnay - Sémillon

Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay - Sémillon

Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay - Sémillon

Le Chardonnay - Sémillon du Domaine Fox Grove s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de fricadelles, pavés de saumon sauce soja ou nouilles sautées au soja et aux crevettes.

Détails et informations techniques sur le Chardonnay - Sémillon du Domaine Fox Grove

Cépages
Région/Appellation
Style de vin
Alcool
11.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.

Derniers millésimes de ce vin

Chardonnay - Sémillon - 2019
Dans le top 50 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.81110.50
Chardonnay - Sémillon - 2018
Dans le top 50 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.71110.50
Chardonnay - Sémillon - 2017
Dans le top 50 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.81110.50
Chardonnay - Sémillon - 2016
Dans le top 50 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.61110.50
Chardonnay - Sémillon - 2015
Dans le top 50 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.211100
Chardonnay - Sémillon - 2014
Dans le top 50 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.411100
Chardonnay - Sémillon - 2013
Dans le top 50 des vins d'Australie du Sud-Est
Note moyenne: 3.71110.50

Les meilleurs millésimes du Chardonnay - Sémillon du Domaine Fox Grove sont 2019, 2017, 0, 2018 et 2013.

Informations sur le Domaine Fox Grove

Le domaine propose 4 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Australie du Sud-Est

Le Domaine Fox Grove fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Australie du Sud-Est
Dans le top 2500 des vins d'Australie
Dans le top 60 des vins d'Australie du Sud-Est
Dans le top 20000 des vins blancs
Dans le top 75000 des vins du monde

La région viticole d'Australie du Sud-Est

Macro-zone d'assemblage couvrant la moitié sud du pays (NSW, Victoria, Tasmanie, partie SA et QLD). Vins de marque accessibles et constants d'un millésime à l'autre : Shiraz souple et fruité (mûre, épices douces), Cabernet Sauvignon rond, Merlot gourmand, Chardonnay opulent (fruit jaune, vanille), Sauvignon Blanc vif, Sémillon citronné. Statut créé pour l'exportation et les grandes marques internationales. De l'apéritif au quotidien, expression abordable et fruitée du style australien.

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