Domaine AegerterRéserve Personnelle Beaune Premier Cru 'Les Reversées' Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Réserve Personnelle Beaune Premier Cru 'Les Reversées' Blanc du Domaine Aegerter
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Réserve Personnelle Beaune Premier Cru 'Les Reversées' Blanc de Domaine Aegerter de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Réserve Personnelle Beaune Premier Cru 'Les Reversées' Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve Personnelle Beaune Premier Cru 'Les Reversées' Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Réserve Personnelle Beaune Premier Cru 'Les Reversées' Blanc
Le Réserve Personnelle Beaune Premier Cru 'Les Reversées' Blanc du Domaine Aegerter s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, pâtes ou poisson gras comme par exemple des recettes de maffé de poulet (afrique), pâtes au boursin ou lasagnes au saumon et aux épinards.
Détails et informations techniques sur le Réserve Personnelle Beaune Premier Cru 'Les Reversées' Blanc du Domaine Aegerter
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Réserve Personnelle Beaune Premier Cru 'Les Reversées' Blanc du Domaine Aegerter sont 0
Informations sur le Domaine Aegerter
Le Domaine Aegerter fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 179 vins à la vente dans la région de Beaune 1er Cru 'Les Reversées' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Beaune 1er Cru 'Les Reversées'
La région viticole du Beaune 1er Cru 'Les Reversées' se situe dans la région du Beaune Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine J. Claude Rateau et le Domaine Jean-Marc Bouley y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Beaune 1er Cru 'Les Reversées' sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Dépouillé
Se dit d'un vin généralement trop vieux qui a perdu sa couleur, son volume et sa puissance.
