Domaine BadozMarnes Rouges Trousseau Côtes du Jura 'Vignoble les Roussots'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du gibier ou du fromage doux.
Structure gustative du Marnes Rouges Trousseau Côtes du Jura 'Vignoble les Roussots' du Domaine Badoz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Marnes Rouges Trousseau Côtes du Jura 'Vignoble les Roussots' de Domaine Badoz de la région du Jura est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Marnes Rouges Trousseau Côtes du Jura 'Vignoble les Roussots' du Domaine Badoz de la région du Jura révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Marnes Rouges Trousseau Côtes du Jura 'Vignoble les Roussots'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marnes Rouges Trousseau Côtes du Jura 'Vignoble les Roussots'
Les accords mets et vins originaux avec le Marnes Rouges Trousseau Côtes du Jura 'Vignoble les Roussots'
Le Marnes Rouges Trousseau Côtes du Jura 'Vignoble les Roussots' du Domaine Badoz s'accorde généralement assez bien avec des plats de gibier, apéritif et snacks ou champignon comme par exemple des recettes de canard à l'orange et au miel, préparation des olives vertes ou rôti de veau au four.
Détails et informations techniques sur le Marnes Rouges Trousseau Côtes du Jura 'Vignoble les Roussots' du Domaine Badoz
Découvrez le cépage: Trousseau
Rouges souples et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à l'acidité fraîche, sur des arômes de cerise rouge, fraise des bois, framboise, épices douces, fleurs séchées et notes terreuses. Bouche élégante, finale tendue. Star des appellations du Jura (Arbois AOC, Côtes du Jura AOC), notamment sur les terroirs graveleux de Montigny-lès-Arsures. Aussi planté en Californie et au Portugal sous le nom de Bastardo (cinquième cépage noble du Porto). Cépage jurassien autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marnes Rouges Trousseau Côtes du Jura 'Vignoble les Roussots' du Domaine Badoz sont 2022, 2020, 2019, 0
Informations sur le Domaine Badoz
Le Domaine Badoz fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Côtes du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Jura
AOC régionale jurassienne, vins atypiques et identitaires. Chardonnay frais et droit en blanc classique (fleurs blanches, agrumes, pomme). Savagnin sous voile, signature oxydative : blancs uniques aux notes de noix fraîche, curry, miel, pomme blette et amande grillée — base du légendaire Vin Jaune élevé 6 ans en fût. Poulsard rubis clair et fruité (fraise, framboise), Trousseau tannique et animal en rouge.
La région viticole du Jura
Région franc-comtoise unique entre Bourgogne et Suisse, identité oxydative incomparable. Vin Jaune mythique de Savagnin signature : élevé 6 ans 3 mois en fût sous voile, blancs intenses aux notes signature de noix verte, curry, cumin, pomme reinette, miel et iode persistant — clavelin de 62 cl, garde séculaire. Aussi Chardonnay ouillé classique (agrumes, beurre), Poulsard rouge pâle léger (fraise, sous-bois), Trousseau dense, Pinot Noir fin. Vin de Paille doux.
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