Domaine CastelnauLa Font Du Loup Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du La Font Du Loup Rosé du Domaine Castelnau
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Font Du Loup Rosé de Domaine Castelnau de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du La Font Du Loup Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Font Du Loup Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le La Font Du Loup Rosé
Le La Font Du Loup Rosé du Domaine Castelnau s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes légères sans béchamel, quiche estivale au thon ou muffins salés aux lardons et au fromage râpé.
Détails et informations techniques sur le La Font Du Loup Rosé du Domaine Castelnau
Découvrez le cépage: Folle blanche
Blancs très vifs et tendus, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante, sur des arômes délicats de pomme verte, citron, fleurs blanches, poire et notes salines iodées. Finale légère et désaltérante, à boire jeunes. Pilier historique du Cognac AOC avant le phylloxéra (sous le nom de gros plant) et de l'Armagnac AOC (où on l'appelle picpoul ou piquepoul), star de Gros Plant du Pays Nantais AOC sur les terroirs atlantiques. Cépage français autochtone du Sud-Ouest, parent génétique du colombard.
Informations sur le Domaine Castelnau
Le Domaine Castelnau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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