
Domaine CastelnauLe Bosquet Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Le Bosquet Sauvignon Blanc du Domaine Castelnau
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Bosquet Sauvignon Blanc de Domaine Castelnau de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Bosquet Sauvignon Blanc du Domaine Castelnau de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de végétal, agrumes.
Accords mets et vins avec du Le Bosquet Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Bosquet Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Le Bosquet Sauvignon Blanc
Le Le Bosquet Sauvignon Blanc du Domaine Castelnau s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes à l'arrabiata, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou poulet au citron.
Détails et informations techniques sur le Le Bosquet Sauvignon Blanc du Domaine Castelnau
Découvrez le cépage: muscat blanc à petits grains
Blancs aromatiques intensément muscatés, à la robe pâle dorée, à la bouche parfumée, sur des arômes signatures puissants de muscat, rose, fleurs blanches (fleur d'oranger), raisin frais, fruits exotiques et notes miellées. Vinifié en sec, doux, liquoreux et VDN. Star des Muscats VDN (Frontignan, Lunel, Rivesaltes, Beaumes-de-Venise), d'Asti DOCG (Italie) et Samos (Grèce). L'un des cépages aromatiques les plus anciens cultivés au monde, présent en Méditerranée.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Bosquet Sauvignon Blanc du Domaine Castelnau sont 2016, 2015, 2017
Informations sur le Domaine Castelnau
Le Domaine Castelnau fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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