Cave de PazacFontaine Miraculeuse Costières-de-Nîmes
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Fontaine Miraculeuse Costières-de-Nîmes du Cave de Pazac
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fontaine Miraculeuse Costières-de-Nîmes de Cave de Pazac de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Fontaine Miraculeuse Costières-de-Nîmes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fontaine Miraculeuse Costières-de-Nîmes
Les accords mets et vins originaux avec le Fontaine Miraculeuse Costières-de-Nîmes
Le Fontaine Miraculeuse Costières-de-Nîmes du Cave de Pazac s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de cornish pasties (chausson à la viande de cornouailles), irish stew à la bière ou lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Fontaine Miraculeuse Costières-de-Nîmes du Cave de Pazac
Découvrez le cépage: Muscat reine des vignes
Raisin de table aux grappes moyennes et baies dorées à peau fine et chair muscatée, au goût sucré aromatique (rose, raisin frais). Précoce. Très rarement vinifié, occasionnellement en blancs aromatiques muscatés. Cultivé pour la consommation fraîche en Europe centrale et orientale, apprécié pour son aspect attrayant et son goût muscaté typique des raisins de table. Cépage blanc aromatique parfois donné comme synonyme de l'Irsai Oliver hongrois.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fontaine Miraculeuse Costières-de-Nîmes du Cave de Pazac sont 2017
Informations sur le Cave de Pazac
Le Cave de Pazac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Costières-de-Nîmes à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costières-de-Nîmes
Trait d'union entre Rhône sud et Languedoc (extrémité méridionale du Rhône, Gard) : Syrah-Grenache signatures en rouges rois (≥50 %) — fruités et structurés aux notes de fruits noirs mûrs (mûre, myrtille), cerise, framboise, prune, mirabelle et touche d'épices, tanins souples et finale fraîche. Mourvèdre dense, Carignan et Cinsault en complément, Marselan en touche moderne. Rosés vifs. Blancs amples (Grenache blanc, Roussanne).
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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