Château La Grange ClinetRéserve Côtes de Bordeaux
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 4 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon, le Malbec et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Le Réserve Côtes de Bordeaux du Château La Grange Clinet est dans le top 20 des vins de Côtes de Bordeaux.
Structure gustative du Réserve Côtes de Bordeaux du Château La Grange Clinet
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Réserve Côtes de Bordeaux de Château La Grange Clinet de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Réserve Côtes de Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Réserve Côtes de Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Réserve Côtes de Bordeaux
Le Réserve Côtes de Bordeaux du Château La Grange Clinet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de coeur de boeuf en ragoût, magrets de canard aux fruits rouges ou cuisses de canard au miel et à l'orange.
Détails et informations techniques sur le Réserve Côtes de Bordeaux du Château La Grange Clinet
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Réserve Côtes de Bordeaux du Château La Grange Clinet sont 2016
Informations sur le Château La Grange Clinet
Le Château La Grange Clinet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Côtes de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Bordeaux
AOC bordelaise unifiée (2009) regroupant 4 dénominations rive droite : Blaye, Cadillac, Castillon, Francs. Merlot signature dominant en rouge : rouges souples et accessibles aux notes signature de prune, cerise mûre, cacao, sous-bois et touche herbacée, tanins ronds et bouche gourmande — Bordeaux du quotidien à excellent rapport qualité-prix. Cabernet Franc poivré, Cabernet Sauvignon ferme complètent. Cadillac en moelleux/liquoreux botrytisés (miel, abricot).
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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