Domaine Didier CondemineBrouilly Pisse Vieille Beaujolais
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Brouilly Pisse Vieille Beaujolais du Domaine Didier Condemine
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Brouilly Pisse Vieille Beaujolais de Domaine Didier Condemine de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Brouilly Pisse Vieille Beaujolais
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brouilly Pisse Vieille Beaujolais
Les accords mets et vins originaux avec le Brouilly Pisse Vieille Beaujolais
Le Brouilly Pisse Vieille Beaujolais du Domaine Didier Condemine s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de gâteau de pâtes, coq au vin maison ou lasagne de courgettes.
Détails et informations techniques sur le Brouilly Pisse Vieille Beaujolais du Domaine Didier Condemine
Découvrez le cépage: Avana
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche souple à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de fruits rouges (fraise, framboise, cerise), fleurs et épices alpines délicates. Profil aérien à boire jeune. Quasi disparu, préservé sur quelques parcelles patrimoniales du Pinerolese, à l'ouest de Turin, dans les vignobles d'altitude alpins. Cépage italien autochtone du Piémont, témoin des cépages anciens des vallées piémontaises.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brouilly Pisse Vieille Beaujolais du Domaine Didier Condemine sont 2011, 2018, 2015
Informations sur le Domaine Didier Condemine
Le Domaine Didier Condemine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.
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