Domaine CrouzetLes Sariettes Saint-Saturnin Rouge
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Les Sariettes Saint-Saturnin Rouge du Domaine Crouzet
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Sariettes Saint-Saturnin Rouge de Domaine Crouzet de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Les Sariettes Saint-Saturnin Rouge
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Sariettes Saint-Saturnin Rouge
Les accords mets et vins originaux avec le Les Sariettes Saint-Saturnin Rouge
Le Les Sariettes Saint-Saturnin Rouge du Domaine Crouzet s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cigales de mer à la chib, pâtes au thon et à la tomate ou fondue alsacienne.
Détails et informations techniques sur le Les Sariettes Saint-Saturnin Rouge du Domaine Crouzet
Découvrez le cépage: Garonnet
Rouges colorés et structurés, à la robe pourpre soutenue, aux tanins fermes et à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (cassis, mûre) et épices. Productif. Cultivé en petites quantités dans le Sud-Ouest pour les IGP, participe à des assemblages méridionaux modernes et fait partie des hybrides intraspécifiques contemporains. Cépage noir français obtenu en 1959 par croisement Morrastel-Bouschet × Cot.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Sariettes Saint-Saturnin Rouge du Domaine Crouzet sont 2014, 2011, 2015, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Crouzet
Le Domaine Crouzet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Saint-Saturnin à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saint-Saturnin
AOP Languedoc nord-Hérault (terroir argilo-calcaire homogène, sud plein, vents frais du Larzac) : Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan et Cinsault signatures en rouges rois — profil signature à la robe profonde rubis-grenat aux arômes intenses de mûre et cerise, nuances d'épices, garrigue, cuir et notes fumées ou chocolatées, belle structure tannique équilibrée par acidité fraîche apportant longueur, élégance préservée par vents du Larzac. Garde 3-7 ans.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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