Domaine de La SerreVieilles Vignes Cailloux Vin Pays Des Cotes Catalanes
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Le Vieilles Vignes Cailloux Vin Pays Des Cotes Catalanes du Domaine de La Serre est dans le top 70 des vins du Languedoc-Roussillon.
Structure gustative du Vieilles Vignes Cailloux Vin Pays Des Cotes Catalanes du Domaine de La Serre
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vieilles Vignes Cailloux Vin Pays Des Cotes Catalanes de Domaine de La Serre de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Vieilles Vignes Cailloux Vin Pays Des Cotes Catalanes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vieilles Vignes Cailloux Vin Pays Des Cotes Catalanes
Les accords mets et vins originaux avec le Vieilles Vignes Cailloux Vin Pays Des Cotes Catalanes
Le Vieilles Vignes Cailloux Vin Pays Des Cotes Catalanes du Domaine de La Serre s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, spaghetti sauce tomate à l'ancienne ou bourguignon de cerf.
Détails et informations techniques sur le Vieilles Vignes Cailloux Vin Pays Des Cotes Catalanes du Domaine de La Serre
Découvrez le cépage: Noiret
Croisement interspécifique complexe entre le NY65.0467.08 (NY33277 x chancellor) obtenu en 1973 par Bruce Reisch et Thomas Henick Kling de l'Université Cornell à la Station expérimentale viticole de Geneva/New York (Etats unis). On peut le rencontrer au Canada, en Pologne, ... en France il est inconnu.
Informations sur le Domaine de La Serre
Le Domaine de La Serre fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
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