
Domaine Le Clos de BellevueCarthagène
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Accords mets et vins avec du Carthagène
Les accords qui marchent parfaitement avec le Carthagène
Les accords mets et vins originaux avec le Carthagène
Le Carthagène du Domaine Le Clos de Bellevue s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes au poisson, quiche chèvre lardons ou chop suey de poulet.
Détails et informations techniques sur le Carthagène du Domaine Le Clos de Bellevue
Découvrez le cépage: Panse de Provence
Raisin de table aux grappes longues et baies dorées à peau épaisse et chair croquante, au goût sucré équilibré, idéales pour la conservation prolongée. Cultivé pour la consommation fraîche en Méditerranée, apprécié pour sa belle apparence et sa bonne conservation prolongée, témoin du patrimoine ampélographique provençal sur les étals locaux. Cépage blanc français de raisin de table autochtone de Provence, autrefois cultivé pour la consommation fraîche.
Informations sur le Domaine Le Clos de Bellevue
Le Domaine Le Clos de Bellevue fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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