Domaine Le Clos de BellevueCuvée Vieilles Vignes Muscat de Lunel
Vin doux naturel
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Cuvée Vieilles Vignes Muscat de Lunel
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Vieilles Vignes Muscat de Lunel
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Vieilles Vignes Muscat de Lunel
Le Cuvée Vieilles Vignes Muscat de Lunel du Domaine Le Clos de Bellevue s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de poulet au coco et curry ou tiramisu aux speculoos.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Vieilles Vignes Muscat de Lunel du Domaine Le Clos de Bellevue
Découvrez le cépage: Varousset
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Informations sur le Domaine Le Clos de Bellevue
Le Domaine Le Clos de Bellevue fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Muscat de Lunel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscat de Lunel
AOC vin doux naturel languedocien entre Nîmes et Montpellier (Lunel, Vérargues), coteaux de grès et galets siliceux rouges. Muscat à petits grains (Muscat de Frontignan) signature exclusif en blanc liquoreux roi : intensément aromatique aux notes opulentes de rose, fleur d'oranger, agrumes confits, abricot, raisin frais et touche musquée-mentholée, bouche onctueuse équilibrée par une fraîcheur florale. Mutage à l'alcool (≥15°, ≥110 g/L sucre). Apéritif solaire ou dessert.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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