Domaine Michel MallardLadoix 1er Cru 'Les Joyeuses'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Ladoix 1er Cru 'Les Joyeuses' du Domaine Michel Mallard
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ladoix 1er Cru 'Les Joyeuses' de Domaine Michel Mallard de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Ladoix 1er Cru 'Les Joyeuses' du Domaine Michel Mallard de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Ladoix 1er Cru 'Les Joyeuses'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ladoix 1er Cru 'Les Joyeuses'
Les accords mets et vins originaux avec le Ladoix 1er Cru 'Les Joyeuses'
Le Ladoix 1er Cru 'Les Joyeuses' du Domaine Michel Mallard s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de navarin de la mer da gigi, vols au vent à la provençale ou poule au pot à l'ancienne.
Détails et informations techniques sur le Ladoix 1er Cru 'Les Joyeuses' du Domaine Michel Mallard
Découvrez le cépage: Pinot noir
Cépage noir français autochtone de Bourgogne, l'un des plus grands cépages du monde. Précoce et exigeant, il donne des vins rouges élégants, structurés, aux arômes de fruits rouges, sous-bois, épices et notes complexes au vieillissement. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin) et composante essentielle de Champagne, exporté dans le monde entier.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ladoix 1er Cru 'Les Joyeuses' du Domaine Michel Mallard sont 2017, 0, 2018
Informations sur le Domaine Michel Mallard
Le Domaine Michel Mallard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Ladoix 1er Cru 'Les Joyeuses' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ladoix 1er Cru 'Les Joyeuses'
La région viticole du Ladoix 1er Cru 'Les Joyeuses' se situe dans la région du Ladoix Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Michel Mallard et le Domaine Prin y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Ladoix 1er Cru 'Les Joyeuses' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Ladoix 1er Cru 'Les Joyeuses' est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole de Bourgogne
Région viticole française emblématique au cœur de l'art du terroir. Vignoble d'environ 29 500 ha, 84 AOC, 1247 Climats parcellaires hiérarchisés (Régionale, Village, Premier Cru, Grand Cru). Climats inscrits au Patrimoine mondial de l'UNESCO depuis 2015. Cépages principaux : Chardonnay (~49 %, blancs) et Pinot Noir (~40 %, rouges).
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