Domaine Rougeot - Pommard

Domaine RougeotPommard

3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Pommard du Domaine Rougeot est un vin rouge de la région de Pommard en Bourgogne.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Pommard du Domaine Rougeot

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Pommard de Domaine Rougeot de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Pommard du Domaine Rougeot de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré).

Détails et informations techniques sur le Pommard du Domaine Rougeot

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Pommard - 2013
Dans le top 100 des vins de Pommard
Note moyenne: 3.51110.50
Pommard - 2012
Dans le top 100 des vins de Pommard
Note moyenne: 4.111110
Pommard - 2011
Dans le top 100 des vins de Pommard
Note moyenne: 3.911110
Pommard - 2010
Dans le top 100 des vins de Pommard
Note moyenne: 3.61110.50

Les meilleurs millésimes du Pommard du Domaine Rougeot sont 2012, 2011, 2010, 2013

Informations sur le Domaine Rougeot

Le domaine propose 97 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Il est dans le top 20 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pommard dans la région de Bourgogne
Retrouvez le Domaine Rougeot sur Facebook et sur Twitter

Le Domaine Rougeot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Pommard à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 50000 des vins de France
Dans le top 300 des vins de Pommard
Dans le top 150000 des vins rouges
Dans le top 200000 des vins du monde

La région viticole de Pommard

La région viticole du Pommard se situe dans la région du Côte de Beaune en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Leroy et le Château de Pommard y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Pommard sont les Pinot noir, Cabernet-Sauvignon et Merlot, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pommard révèle souvent des types d'arômes de cerise, truffe ou girofle et parfois aussi des arômes de jeu, fromage ou pétale de rose.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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Le mot du vin: pH

Abréviation de l'expression "potentiel hydrogène", le pH est un paramètre qui permet de définir si un milieu est acide ou basique. Un pH élevé donne un vin mou, un pH très bas traduit un vin trop acide.

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